Notre menu
200dhs/pers*
LES ENTRÉES
3 au choix par groupe
Salade marocaine
Un mélange de légumes de saison, un festival de couleur
Tektouka
Savoureux mélange mixé de poivrons et tomates
Zaalouk d’aubergines
Un incontournable de la cuisine marocaine
Harira
Soupe traditionnelle, composée de tomates, pois chiches, de viande et d’épices
Loubia
Soupe traditionnelle, avec des haricots blancs, aux épices marocaines
Les entrées sont accompagnées de diverses mises en bouche, olives, dattes, huile d’olive et pain traditionnel« khobz »
LES SPECIAUX
+20dhs/pers (préciser le nombre de pers par “spéciaux”)
Tangia
Pastilla de poulet
Pastilla de poisson
LES PLATS
Choix unique par groupe (2ème plat en option +50dhs)
Tajine de poulet au citron
Un plat emblématique de la cuisine marocaine
Tajine d’agneau et pruneaux
Plat marocain mêlant le sucré et le salé, il vous sera servi avec une semoule
Tajine aux 5 légumes
Parfumé aux épices orientales, garni de légumes
Tajine de Kefta
Boulettes de viande parfumées accompagnées d’une délicieuse sauce tomate et œuf (au choix)
Tajine de poisson
Une délicieuse charmoula (marinade à la marocaine) coriandre, ail, persil, servant de lit aux poissons, selon arrivage
Couscous marocain
Poulet ou mouton au choix, un incontournable spécial tour de main de Noura et ses secrets centenaires
DESSERTS & BOISSONS INCLUSES
Assortiment de desserts marocains
Jus d’orange pressé
Jus de citron gingembre menthe
Sodas
Thé à la menthe
*pour minimum 4 personnes – gratuit pour les moins de 10 ans